📁 酒文化
共 2384 篇图示熟成干邑的橡木桶制作及熟成过程
酒文化 📅 07-29 👁️ 285
干邑白兰地产自与它同名的法国“干邑”地区，主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到，酒精度一般在40%(ABV)左右。优质干邑在蒸馏工艺完成后，需在橡木桶中缓慢熟成。你知道用来熟成干邑的橡木桶是如何制作出来的吗?下...
丘吉尔与宝禄爵香槟的传奇故事
酒文化 📅 07-29 👁️ 299
英国首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)是在第二次世界大战期间,带领英国人民取得反法西斯战争伟大胜利的民族英雄,是与斯大林、罗斯福并立的“三巨头”之一。丘吉尔对优质波特酒、高级...
世界上7个有趣＂奇葩＂饮酒习俗
酒文化 📅 07-29 👁️ 291
在人类文明的发展史上，全球各地也都形成了各种独特、有趣的饮酒习俗。不同的国家有不同的饮酒文化。有酒就会有饮酒习俗的存在，下面佳酿网小编将为大家介绍世界上几个非常有趣的饮酒习俗。 一、格鲁吉亚：餐桌上的敬酒也太多了点!...
走进法国夜丘最大葡萄酒村——香贝丹
酒文化 📅 07-29 👁️ 295
香贝丹是法国夜丘面积最大的酒村，同时也是拿破仑最喜爱的红葡萄酒，据说拿破仑的酒单中不可缺少的除香槟外，就是香贝丹葡萄酒。“唯有透过一杯香贝丹(Chambertin)，未来才显得无比瑰丽”—&mdas...
葡萄酒酿造中的水泥发酵罐
酒文化 📅 07-29 👁️ 278
众所周知，葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成的一种酒精饮品。但具体的发酵过程是怎样的呢?下面佳酿网小编为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。 葡萄酒的发酵过程通常在三种容器中进行：橡木桶、不锈钢罐和鸡蛋型的水泥发酵罐。 ...
苏格兰威士忌10大传奇历史瞬间
酒文化 📅 07-29 👁️ 278
苏格兰威士忌是一种非常有名的威士忌，最初这种蒸馏技术最初是由爱尔兰人传入苏格兰的，主要用在炼金术和医学上。苏格兰威士忌的历史悠久，到目前为止至少已经有500多年的历史了。下面佳酿网小编为大家介绍苏格兰威士忌的十个传奇历史瞬间。 ...
2015年5个值得探索的葡萄酒产区
酒文化 📅 07-29 👁️ 296
2015年春天的凯歌已经奏响，作为葡萄酒爱好者的你准备好去探索世界上那些非常优秀的葡萄酒产区了吗?如果你还没有做好规划，不妨看看下面佳酿网小编为大家介绍的2015年5个值得探索的葡萄酒产区。 1. 阿尔萨斯，法国 尽管...
常见10大饮酒误区
酒文化 📅 07-29 👁️ 292
不知你是否听说过喝酒红脸不易醉、喝酒后浓茶咖啡可醒酒?其实生活中很多看似正确的常识都未必是正确而科学的。下面佳酿网小编将为大家揭开日常生活中十大饮酒误区。 谎言一、喝酒红脸不易醉 “喝酒脸红的人不...
6款名贵又营养的食材
酒文化 📅 07-29 👁️ 287
养生一直是被大家所重视的一件事情。不管是电视上的养生节目，还是书店里的养生书籍都很受欢迎。生活中有很多常见食材价格公道也营养，但也有一些食材中的高大上，价格高，营养好。下面佳酿网小编为大家介绍一些值得一尝又营养的顶级食材。 ...
解酒和醒酒的区别
酒文化 📅 07-29 👁️ 279
对于葡萄酒专业人士来说，有的酒打开并一定马上适合饮用。得需要用醒酒器对酒进行充分唤醒，但有的酒就不用醒酒，可直接饮用。但总有一些新手以为，只要不喝醉酒就用不着醒酒。其实喝醉酒后的醒酒应该称为解酒才对。下面佳酿网小编为大家详细介绍下解酒...
