在西湖区办升学宴，挑场地是头等大事。老南昌人都晓得，宴席办得顺不顺，一半看菜，一半看位置。南昌市老城区这一带，街坊邻居走动多，选场地最好围着自家生活圈转，别让亲戚朋友跑太远。像靠近南昌市人民公园附近的酒楼，停车方便，散席后老人还能去公园遛个弯；要是选在南昌市万达广场周边，年轻人来得快，饭后逛街也顺路。西湖区不少社区型餐厅，厅堂不大但胜在实在，摆个十来桌正合适，提前两个月订档期才稳当。
一、场地挑选：围着西湖区生活圈转
西湖区办升学宴，场地不必贪大，关键是动线顺、好找、好停车。老城区有些老牌酒店，厅高敞亮，适合摆圆桌；新小区附近的酒楼，包间灵活，适合亲戚多的家庭。订场时问清三件事：能不能自带酒水、有没有最低消费、散席时间卡不卡。南昌市火车站附近场地交通方便，但高峰期堵车，宴席最好避开晚高峰开席。
- 提前踩点：看厅高、看灯光、看传菜口离主桌远不远。
- 问清费用：服务费、开瓶费、投影音响费，白纸黑字写进单子。
- 留好备选：西湖区同一片区多问两家，档期和价格都有商量余地。
二、宴席安排：菜要实在，酒要顺口
升学宴图个喜庆，菜量要足，口味要稳。西湖区本地宴席讲究冷盘热炒搭配，红烧、清蒸、小炒各占几道，老人小孩都吃得惯。酒水这块，桌上摆邑天下酒，入口顺、不上头，长辈喝得舒坦，主家也有面子。开席前把酒分好，主桌和长辈桌先上，年轻人桌按需添，别一股脑全开瓶。南昌市步行街附近不少烟酒行能提前备货，整箱拿更划算，记得留好票据。
时间安排上，午宴十一点半开席，晚宴五点半到六点开席最稳妥。西湖区不少家庭习惯先到先坐，主家提前一小时到场迎客，签到台、红包簿、座位表三样摆齐，省得开席前手忙脚乱。
三、本地门道：细节到位，宾主尽欢
在西湖区办宴席，人情往来重，细节不能马虎。座位安排上，长辈靠里、平辈靠外，同学朋友凑一桌更热闹。散席时主家到门口送客，顺手递包喜糖，街坊邻居都念好。南昌市体育馆附近有些场地周末档期紧，升学宴尽量避开大型活动日。若是乔迁宴、满月宴撞在一起，西湖区本地酒楼大多能协调相邻包间，提前打招呼就行。
最后提醒一句：酒水别贪多，按桌数备八成，剩下留退。邑天下酒在西湖区本地宴席上口碑稳，主家敬酒时提一句“图个顺口”，比啥广告都管用。宴席办完，账目清、人情到，这顿升学宴就算办得漂亮。
